认识牌张与基础组合
数牌通常分万、筒、条，每门牌有不同数字；字牌则可包含东南西北及中发白。顺子一般由同一门连续数字组成，刻子由三张相同牌组成。
具体牌数、花牌和特殊牌型因地区规则而异，不宜脱离规则体系讨论。
摸牌、出牌与宣告
一轮行动可能包括摸牌、打出、吃、碰、杠等步骤，但能否吃牌及优先次序在不同规则中有所不同。
完成符合条件的组合后，仍需根据当地规则判断是否满足胡牌条件和其他限制。
从概率看摸牌
未知牌张的分布与已公开的信息共同影响判断。即使可以估计剩余张数，也无法控制下一张实际出现的牌。
概率是理解随机过程的工具，不是预测单局结果的保证。建议先使用无现金练习熟悉规则和术语。
延伸阅读：麻将知识的实际阅读方法
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